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  鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶(hú)类的生物,在中国当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等,价(jià)格十分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西,鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词(cí),鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类的生物,在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等,价格十分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美。

鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类(lèi)生(shēng)物(wù),一般生长在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用(yòng)水中的(de)微生物(wù)为生,因为外形长得(dé)丑陋,又密密麻麻一片(piàn),因此,鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

  而它之所以(yǐ)拥有这个称呼,是因(yīn)为两点(diǎn):一是因(yīn)为它的(de)长相比(bǐ)较奇特(tè),有点张牙舞爪的意思,二是因为它们(men)生长在海边的(de)礁石底(dǐ)部(bù),采集起(qǐ)来有一定的风险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味道非常鲜美(měi体校怎么考,上体校需要什么条件呢,体校需要什么条件可以考?),所以一(yī)直(zhí)以来,鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的食材,价格每(měi)斤要(yào)几十甚至(zhì)几(jǐ)百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

  是(shì)一样的(de)。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴内,有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上,比如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着(zhe)对象,可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类,别看它长(zhǎng)得非常的丑,甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶(è)心,但(dàn)却(què)是西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò),很多人都为之(zhī)而疯狂。

  这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元(yuán)素(sù),是一(yī)种(zhǒng)非常美(měi)味的海鲜(xiān),平均一斤(jīn)能(néng)够卖到(dào)几十甚至上百欧元,最贵(guì)的(de)甚(shèn)至达到了上万元人(rén)民币,是大自然馈赠的(de)美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的,在各大洋均有分布(bù),就我国而(ér)言(yán)则(zé)主要(yào)分布(bù)在东(dōng)南沿海(hǎi)一带,是赶海之后全(quán)螺(luó)宴上(shàng)不可或缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段2节,料(liào)酒1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅中加(jiā)入清水(shuǐ),大火(huǒ)煮开。

  3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜,葱(cōng)段(duàn),料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料酒和食盐(yán)调味(wèi),开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅(guō),味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度(dù)大,因此价(jià)格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高(gāo),也(yě)是全世(shì)界(jiè)最昂贵的海产品之一(yī),一般生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的(de)洞(dòng)穴中,采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁(bì)降(jiàng)落(luò)寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少,而人(rén)们的食用量只增(zēng)不(bù)减(jiǎn),导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来(lái)越高。

  鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一,在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上(shàng),小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的高价,约合(hé)人民币9400块,差不多1万(wàn)块了。

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